Nos formations métiers qualifiantes ou certifiantes

Les Formations Métiers Qualifiantes ou Certifiantes
 
  • Agent de restauration
  • Commis de cuisine
  • Employé(e) qualifié(e) de restauration
  • Plongeur – officier de cuisine
  • Cuisinier (cuisine des saveurs, des terroirs et des traditions)
  • Chef de cuisine en restauration collective
  • Chef gérant
  • Gérant(e) en restauration collective

"J’ai suivi une formation d’employé de restauration à FORGECO, financée par la ville de Paris où j’habite. Je ne connaissais rien au métier, j’étais au chômage, en galère. En 5 mois j’ai beaucoup appris, en centre et aussi pendant les stages en entreprise. J’ai été embauchée à la sortie, je m’éclate."

Témoignage de Kheira sur sa formation