Accueillir les clients

OBJECTIFS :
Assurer un accueil de qualité aux convives, quel que soit le type de restauration
Comprendre les spécificités du service en restauration collective
Adopter le comportement et les techniques de vente adaptées
OBJECTIFS :
Assurer un accueil de qualité aux convives, quel que soit le type de restauration
Comprendre les spécificités du service en restauration collective
Adopter le comportement et les techniques de vente adaptées